progros proudly presents: Kathrin Heinrich – ausgebildete Ronnefeldt TeaMaster® Silber
19.07.2018
Fragen rund um den Tee sind ab sofort das Spezialgebiet von Kathrin Heinrich, Managerin Food & Beverage bei progros. Mit der Note „hervorragend“ absolvierte sie vom 15. bis 17. Mai 2018 ihre Ausbildung zum Ronnefeldt TeaMaster® Silber. Mit dieser Fortbildung kann sie den angeschlossenen Hotels und Gastronomiebetrieben ab sofort eine tiefe, fachkundige Beratung rund um das Teesortiment, die Geschmacksvielfalt, die Zubereitung, Anbaugebiete, Produktionsmethoden und Lagerhaltung bieten.
Zu den Inhalten der Ronnefeldt TeaMaster® Silber-Ausbildung gehören
- Professionelle Beratung und Empfehlung am Kunden
- Blindverkostungen von ca. 80 Teesorten aus Indien, Ceylon, Japan und Formosa, sowie Kräuter- und Früchtetee
- Herstellung und Verarbeitung von Schwarz-, Grün- und halbfermentiertem Tee sowie alles Wissenswerte über Früchte- Kräuter- & Rooibos-Tee
- Richtiger Umgang mit dem Tee-Equipment