Consulting

Wir helfen Ihnen, Ihre Einkaufsabläufe nachhaltig und strategisch zu optimieren. In unserem Geschäftsbereich Consulting bieten wir Ihnen hochkompetente neutrale Beratung, Analyse, Konzeption, Strategieentwicklung und Verhandlungsführung, die passgenau auf Sie zugeschnitten ist. Sie sagen uns, wo "der Schuh drückt", wir stehen Ihnen und Ihrem Team zur Seite.

 

Lernen Sie jetzt „Einkauf unlimited“ kennen - ein für die Branche einzigartiges Programm: Einkauf unlimited – das ist 100% lieferanteneutrales, strategisches Einkaufsmanagement „buy“ progros: Konditionskontrollen, Sortiments- und Vertragsmanagement inklusive Verhandlungsführung, Schulung & Projektsteuerung sowie Zurverfügungstellung, Pflege und First-Level-Support unserer Online-Bestellplattform. Ihr eigener allumfassender Zentraleinkauf komplett aus einer Hand "buy" progros!

 

Über 200 individuelle Beratungsprojekte und -analysen hat progros in den vergangenen Jahren durchgeführt. Insgesamt 35 Hotels nutzen zusätzlich das Programm "Einkauf unlimited" und setzen progros als ihren Zentraleinkauf ein.

Consulting

Realisierte Projekte

seit 2010
 

0

Projekte

Einkaufsvolumen

strategisch verantwortet
 

0

Millionen EUR

Einkauf unlimited

Strategischer Zentraleinkauf
 

0

Hotels

Länder

Deutschland

Österreich

Ihre Vorteile

  • 100% Lieferantenneutral
  • 100% Abdeckung aller Sortimente
  • Sicherheit durch professionelle Unterstützung
  • Dokumentation der Einsparungen / Revisionssicherheit
  • Leichte Umsetzung
  • Zeitersparnis für Sie
  • Hohe Akzeptanz im ganzen Team
  • Umsetzung durch Branchenkenner aus der Hospitality Branche

Unsere Leistungen für Sie

Einkauf unlimited
  • Das absolute Novum in der Hotellerie – Komplettübernahme des strategische Zentraleinkaufs – Die neue Königsklasse im Supply Chain Management – mit iesen 100% lieferantenneutralen Leistungen
  • Alle Sortimente
  • Komplettes Einkaufsmanagement
  • Enge Abstimmung mit allen Abteilungen
  • Anlaufstation für alle Einkaufsanfragen / Ersatzbeschaffungen /Neuanschaffungen
  • Vertragsmanagement
  • Lieferantenmanagement
  • Konditionskontrolle laufend
  • Reklamationsmanagement
  • Neulistungen / Auslistungen
  • Innovationsmanagement – „Sourcing“ nach neuen Ideen & Konzepten über alle Bereiche
  • Rückvergütungsmanagement
Projektbezogene Ausschreibungen
  • 100% Lieferantenneutral
  • Ermittlung Beschaffungsvolumen (Mengen, Art, Kosten) etc.
  • Optimierung Warenkorb des Sortiments / „neues“ Warenkorbdesign in Abstimmung mit Abteilungsleitung wie Küche etc.
  • Aufbereitung Ausschreibungsunterlagen
  • Durchführung der Ausschreibung und Auswertung
  • BEST Buy-Empfehlung
  • Verkostungen / Musterverprobungen
  • Endverhandlung
  • Vertragsvorbereitung sowie Vertragsprüfung
  • Umsetzungsmanagement
Ist-Analyse Einkauf
  • 100% Lieferantenneutral
  • Komplette Vorbereitung Fragebogen / Interviews für die Ist-Analyse, Agenda und Zeitplan durch progros
  • Vorbesprechung und Abstimmung mit dem Projektleiter (ggf. weitere Personen) vor Ort bei Besuch
  • Interview pro einkaufsrelevanter Abteilung
  • Auswertung und Bewertung als auch kurze Maßnahmenempfehlung durch progros in Form eines Analyseberichts für den Kunden
  • Persönliche Präsentation und Erläuterung vor Ort
Konzeption Einkaufsrichtlinien
  • 100% Lieferantenneutral
  • Erstellung & Beschreibung von Richtlinien / Standards für
    • Bestellungen
    • Warenannahme
    • Warenausgabe
    • Inventuren
    • Controlling / Rechnungen / Spot Checks
  • Vorlage Dokumentation Lieferantenverträge / Vertragsmanagement
  • Handbuch Einkaufsrichtlinien in gedruckter und elektronischer Form
  • Präsentation Einkaufsrichtlinien vor Ort beim Kunden inkl. Schulung

Alles drin. Mach's einfach!
Wir sind für Sie da. Versprochen!

Brit Haase, Direktorin Kundenservice