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Dr. Caroline von Kretschmann “Hotelière des Jahres 2022” 20.06.2022 Dr. Caroline von Kretschmann, Geschäftsführende Gesellschafterin Der Europäische Hof Heidelberg, ist zur “Hotelière des Jahres 2022” ausgezeichnet worden.   Die Verleihung „Hotelier des Jahres“ der ahgz Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung gilt als der wohl bedeutendste Branchenpreis und fand am 14.6.22 erstmals im Europapark in Rust, im…

Robotic, Nachhaltigkeit, digitale Lösungen, Personalentwicklung 17.06.2022 Supply Solutions beim Deutschen Hotelkongress 2022. „Digital, innovativ, vielfältig“ – so lautete das diesjährige Motto beim Deutschen Hotelkongress, welcher von hochkarätigen Branchenpersönlichkeiten besucht wurde. Robotic, Nachhaltigkeit, digitale Lösungen sowie Personalentwicklung waren unter anderem die Punkte, die rund um den Deutschen Hotelkongress 2022 im Europapark in Rust thematisiert und besprochen…

progros Plaza „buy“ Jahrestagung BWH Hotel Group Central Europe 15.06.2022 Großer Andrang auf der progros Plaza in München/Unterhaching: Vom 8. – 10.6.22 fand im Holiday Inn Hotel Unterhaching (progros-Kunde und Schwesterhotel des Best Western Premier Hotels Miesbach) die Jahreshauptversammlung der DEHAG Hospitality Group AG sowie die Jahrestagung BWH Hotel Group Central Europe statt. Im Rahmen…

Große Studie: Kostenexplosion & Digitalisierung – wie reagiert der Markt? 13.06.2022 Die Kosten explodieren in vielen Bereichen. Lieferengpässe beherrschen das Tagesgeschäft. Wie reagiert die Hotellerie auf diese Anforderungen? Welche Strategien werden verfolgt? An welchen Stellschrauben wird gedreht und welche Investitionen betreiben Hoteliers in Sachen Digitalisierung „front of the guest“ und „back of the house“? Nehmen…

Ingrid Bachmann-Kunert & Claudio Garufi neu „buy“ progros 09.06.2022 Zum Start in den neuen Monat freuen wir uns über weitere Verstärkung sowohl im Einkaufs- als auch im Marketing-Team „buy“ progros. Ingrid Bachmann-Kunert unterstützt ab sofort als „Senior Managerin Einkauf“ das Team rund um Michael Falk & Alexander Ottens im Bereich Verbrauchsgüter. Ingrid war 6 Jahre…

Vincent Bury befördert – Jetzt „Senior Professional Einkauf & Digitalisierung“ 07.06.2022 Seit 1. Juni 2022 ist Vincent Bury „Senior Professional Einkauf & Digitalisierung“ im Team der PRO’s.   Vincent Bury ist seit April 2019 als „PRO – Einkauf & Digitalisierung“ für die progros tätig. Er berät und unterstützt rund 150 ausgesuchte Privathotels und Hotelketten –…

Anis Arfaoui verstärkt Einkaufs-Team 25.05.2022 Verstärkung im Einkaufs-Team „buy“ progros! Anis Arfaoui unterstützt als „Manager Einkauf“ das Team rund um Michael Falk, Prokurist und Direktor Einkauf. Somit wächst das Team der progros auf über 40 Personen. v.l.n.r.: Anis Arfaoui, Manager Einkauf und Michael Falk, Prokurist und Direktor Einkauf „buy“ progros Anis hat die Hotellerie in…

progros beim #HSMAday ’22 – Kostendruck, Nachhaltigkeit & Fachkräftemangel 19.05.2022 Der #HSMAday 2022 hat mit rund 300 Teilnehmerinnen und Teilnehmern, 31 Sessions, 50 Speakerinnen und Speakern und 3 Stages am 12. Mai 2022 im Courtyard by Marriott Munich Garching, stattgefunden. Zu den Haupthemen gehörten der Fachkräftemangel in der Hotellerie, die Nachhaltigkeit, sowie die Integration von…

Tophotel Newcomer Award: Jurysitzung „buy“ progros 16.05.2022 Am 13. Mai hat im BUY Werk die Jurysitzung des Tophotel Newcomer Awards 2022 mit der Redaktion der Tophotel und prominenten Hoteliers stattgefunden. progros ist Sponsor des Branchenawards. Die Jury des Tophotel Newcomer Awards 2022 (v.l.n.r.): Bettina von Massenbach (Beraterin für Hotellerie & Gastronomie), Susanne Stauß (Redakteurin Tophotel…