Stramme Einkaufserfolge seit 1986

Die progros wurde im Jahr 1986 als „pro Großverbraucher Einkaufsgesellschaft mbH“ speziell für die professionelle Hotellerie gegründet. Sie ging aus der Einkaufsabteilung der Best Western Hotels in Deutschland hervor. Eine eigene Firma zu gründen fußte auf dem Gedanken, dass man zugunsten bestmöglicher Einkaufskosten durchaus mit anderen Hotels und Hotelketten gemeinsam einkaufen kann, mit denen vielleicht sogar ein harter Konkurrenzkampf um Gäste und Übernachtungen besteht.

Diese Überlegung ging auf! Die Idee war aus dem Stand erfolgreich. Schon Ende der 80er Jahre arbeiteten mit progros genauso viele Nicht-Best-Western-Hotels zusammen. Ein Ergebnis von aktiver Transparenz und garantiert vertrauensvollem Umgang!

Die Hauptaufgabe der progros war seinerzeit vor allem, zentral Rahmenabkommen zu bestmöglichen Einkaufskonditionen in allen Sortimentsbereichen abzuschließen, in denen Hotels einen Beschaffungsbedarf haben. Auf diese Rahmenabkommen konnten dann alle Hotels, die der progros im Einkaufspool „angeschlossen“ waren, zugreifen.

Mitte der 90er Jahre begann progros den Ausbau im Bereich Projekt Management und betreute erstmals direkt Hotels und Hotelketten bei der Beschaffungsdurchführung zur Ausstattung von Hotelneubauten.

1997

progros führt als erste Einkaufsgesellschaft der Hotellerie ein passwortgeschütztes Intranet (Portal) ein mit webbasierter Lieferanten- und Produktdatenbank sowie Informationsbereich.

1999

Im Jahr 1999 firmierte die progros um zur „progros Einkaufsgesellschaft mbH“, damit noch unmissverständlicher das Wesensmerkmal der progros herausgestellt wird: Der Einkauf!

progros führt als erste offene, nationale Einkaufsgesellschaft der Hotellerie das Einkaufskonzept „progros Plus“ ein. Hierbei handelt es sich um gesteuerte Volumenbündelung mit dem Ergebnis bestmöglicher Einkaufspreise (Bestpreis).

2003

Erste Hotels und Hotelketten fragen nach individuellen Beratungen, Durchführung von Einkaufsaudits, Entwicklungen von maßgeschneiderten Einkaufskonzepten für die individuelle und strategische Einkaufskostenoptimierung oder sogar die Übernahme des eigenen Zentraleinkaufs durch progros. Das war die Geburtsstunde des Geschäftsfeldes Strategische Einkaufsberatung.

Mit dem Anschluss des Familotel Rhön-Park-Hotels in Hausen Roth wurde im Jahr 2006 - im Jubiläumsjahr der progros anlässlich des 20-jährigen Bestehens - der Anschluss des 500sten Hotels im Einkaufspool erreicht.

Zu Beginn des Jahres erscheint die erste progros-Trendstudie "Einkauf in der deutschen Hotellerie" in Zusammenarbeit mit dem Supply Chain Management Institute (SMI) der European Business School in Oestrich-Winkel. Ziel der Studie ist es, eine repräsentative Bestandsaufnahme über das Einkaufsverhalten in der deutschen Hotellerie zu schaffen und gleichzeitig Lösungsvorschläge zu liefern.

Die progros führt das progros-Extranet 3.0 ein mit umfassenden News-Bereichen, Aktionsebenen für Küche, Technik, Housekeeping und andere Einkaufsbereiche, Online-Ausschreibungsformular, RSS News Feed sowie allen Arbeits-Dokumenten wie dem Einkaufshandbuch „XXL“.

Das Konzept progros Plus wird ergänzt um den Bereich "progros Plus-Energy". Das Energiemanagement-Programm hat das Ziel, Energiekosten und -verbrauch nachhaltig und dauerhaft zu senken sowie alternative Möglichkeiten der Energie- und Wärmegewinnung zu prüfen.

Stärkste Innovationswelle innerhalb eines Jahres seit Gründung:

Für rund 600 Hotels und Hotelketten der deutschen Top-Hotellerie, die progros für ihren Einkauf nutzen, werden mehrere Innovationen zeitgleich eingeführt. Sie alle haben das Ziel, die Kosten und den Arbeitsaufwand im Hoteleinkauf drastisch zu optimieren. Zu den Innovationen zählen die Einführung der Online-Beschaffungsplattform der progros (FutureLog), das Lieferantenbewertungsportal pro-CHECK – das erste Lieferantenbewertungsportal der Branche – oder auch die Realisierung der elektronischen Rechnungsübermittlung (VIPER).

progros beteiligt sich an dem Joint Venture zu allinvos, einem Dienstleistungsunternehmen für den Bereich digitales Kreditorenmanagement. allinvos bietet speziell für die Hotellerie entwickelte und zugeschnittene digitale Lösungen zur messbaren Verbesserung des Kreditorenmanagements.

2009

progros verfügt jetzt über die größte Einkaufsberatung der deutschen Hotellerie. Mehr als 600 Hotels und Hotelketten setzen progros im Einkauf erfolgreich ein.

Im Frühjahr 2009 wird die progros-Akademie ins Leben gerufen. Es ist die erste Einkaufsakademie der deutschen Hotellerie.

2010

Das beste Jahr seit der Gründung von progros: Über 70 Hotels schließen sich dem progros-Einkaufspool an. Der Einkaufsumsatz wächst um 13% und steigt demnach seit 1999 kontinuierlich und vielfach zweistellig ungebrochen an. Der Anteil der Einkaufsumsätze, die über die E-Procurement-Lösung der progros, FutureLog, abgewickelt werden, liegt bei bereits 8% und damit vierfach höher gegenüber dem Vergleichszeitraum des Vorjahres.

Im Projekt Management hat progros z.B. das Travel Charme Ifen Hotel sowie das Scandic Hotel Berlin intensiv bei der Beschaffung von OS&E betreut.

Im Januar 2010 erscheint mit dem progros BUY-Werk das erste Einkaufsmagazin der deutschen Hotellerie. Exklusiv für progros-Kunden verhandelte und am Markt geprüfte Aktionen, hochwertige Experten-Interviews, redaktionelle Beiträge und qualitätsgeprüfte Aktionen gehen seitdem den der progros angeschlossenen Hotels monatlich per Post zu.

Mit pro interior hat progros zusammen mit führenden Hotelinspektoren Hotelzimmerkonzepte erarbeitet, die zu enorm günstigen Einkaufspreisen zu beschaffen sind.

2011

Zu Beginn des Jahres erscheint zum dritten Mal in Folge die progros-Trendstudie "Einkauf in der Hotellerie" in Zusammenarbeit mit dem Supply Chain Management Institute (SMI) der European Business School in Oestrich-Winkel.

Im März erhebt progros in einer eigenen Online-Umfrage zum Thema "Green Hospitality", welchen Stellenwert der Faktor Nachhaltigkeit in der Hotellerie hat und wird damit einmal mehr zum Branchenbarometer der deutschen Spitzenhotellerie.

Die bestehenden Einkaufserfolgskonzepte "progros Plus" und "progros Plus-Energy" werden mit "progros Plus-Food" um einen weiteren Bereich ergänzt. progros Plus-Food ist ein Programm zur Optimierung von Food Cost und Wareneinsatz durch exklusiv verhandelte Sonderpreise auf die umsatzstärksten Food-Produkte.

Im September wird mit dem Bereich "Digitale Services" ein neues, viertes Geschäftsfeld gegründet. Darunter verbergen sich moderne Technologien und elektronische Lösungen zur Optimierung der Einkaufskosten und -abläufe.

Ende des Jahres wächst der progros-Einkaufspool auf knapp 700 Hotels an.


Und die Story geht weiter. Mit Sicherheit.